Bilan 2018 de la criée de Brest

lundi 11 février 2019


Bilan de la criée de Brest : évolution du tonnage 5,68% et chiffre d'affaires +11,2%

 

 

2018

2017

 

Tonnage

Valeur

en K €

Tonnage

Poissons

1100

5 964

977

Coquillages

372

1 479

448

Crustacés

448

2257

392

Total criée

1920

9700

1 817

Ci-dessous le classement par tonnage des principales espèces de 2018:

  

 

ESPECES

Tonnage

1

LOTTE

400

2

ARAIGNEES

300

3

COQ ST JACQUES ATLANTIQUE

180

4

LIEU JAUNE

106

5

TOURTEAUX

87

6

PRAIRES

75

7

HOMARD

37

 

  • 127 bateaux et 86 acheteurs ont utilisé la Criée de Brest en 2018.
  • L’effectif de la SAS criée de Brest est de 13 personnes, Mr FLOCH Ronan en est le directeur d’exploitation.

Investissements 2019:

  • Prolongement du quai de débarquement de la criée ( 2.5 M€ Région Bretagne)
  • Automatisation de la salle de tri ( 400 k€)
  • nouvelle machine à glace supplémentaire ( 70 k€)
  • 1500 bacs pour le conditionnement des produits ( 10 k€)

http://www.crieedebrest.com/